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私家水煮鱼
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:鱼类 工艺:煮
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酱香煎猪排盖饭
类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:猪肉 工艺:煎
(普通)
红薯莲子粥
类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:粮面 工艺:煮
(普通)
菠萝咕咾鸡球
类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:鸡肉 工艺:炒
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孔雀开屏鱼
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:鱼类 工艺:烹
(普通)
红烧羊排
类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:羊肉 工艺:烧
感谢豆果给了欣和六月鲜酱油的试用,六月鲜酱油六个月的酿造期,完美的将时间化入酱香,用它来做的这道红烧羊排,颜色红润有光泽,味道清鲜又纯正。(图文)
电饭煲蜜汁烤鸡
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:鸡肉 工艺:蒸
电饭煲也能做出美味烤鸡,而且步骤非常简单。香的不要不要哒。不信你也来试试。(普通)
烤羊排
类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:羊肉 工艺:烤
(普通)
照烧鸡腿炖土豆
类别:菜谱 菜系:东北菜 食材:鸡肉 工艺:炒
(普通)
虾蛋卷
类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:虾类 工艺:煎
(普通)
蒜香烤茄子
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:猪肉 工艺:煎
(普通)
快速糖炒栗子
类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:干货 工艺:炒
(普通)
炸酱面的做法
类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:猪肉 工艺:煎
北京的炸酱面天下闻名,我家的这款炸酱面是和妈妈学的,酱香浓郁,吃一口肉末干香,配上自家擀的面条滑爽劲道,包你吃的停不下嘴的。(普通)
红烧牛肉麵的做法
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:猪肉 工艺:煎
红烧牛肉麵是家家户户都喜爱的麵食料理之一,选用家人喜爱的牛腩及牛尾部位,加入洋葱,蕃茄及多样辛香料做拌炒,炖煮的工作就交给万用的电锅来完成。不用一小时就能轻轻鬆鬆享用料多味美的牛肉麵了!(普通)
凉拌青瓜小卷的做法
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:蔬菜 工艺:腌
今天的天气有30多度了,非常的闷热,所以还是做了些凉拌菜,这个青瓜卷用去皮刀来刮的,很薄,卷好后淋上调配好的酱汁,香甜中有点酸味,很是开胃。(普通)
用电锅作红枣枸杞麻油鸡的做法
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:猪肉 工艺:煎
冬日进补御寒来碗麻油鸡再适合不过了!加入红枣与枸杞,可以增加土鸡肉与汤头的鲜甜度,用电锅煮麻油鸡也可以简单上手(普通)
酱爆鱿鱼的做法
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:水产 工艺:爆
这里的鱿鱼是切成卷状的,不会的就顺便练练刀工吧,口感脆嫩的鱿鱼,鲜辣咸香,绝对下饭,加上第一次操作的花刀造型,吃起来肯定别有一番滋味在吧(普通)
正宗南方肉粽的做法
类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:粮面 工艺:蒸
肉粽一般都是南方人比较爱吃,从小吃过的话,一般都喜欢吃,有些北方人却是吃不惯,说嘛,鲜肉粽是嗜肉族的最爱,也是我们的最爱,自己家里包可以任性一些,把肉切的大一点,煮好之后晶莹剔透的糯米隐隐的露出里面的大肉,让人垂涎欲滴,超出想像的美味。一次吃不完等冷了可以进冰箱冷冻保存!(普通)
茄汁红酒大虾的做法
类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:虾类 工艺:煎
这是一道借鉴改良菜。借鉴了油焖大虾的做法,同时又添加一些创意色彩。焗是粤菜独有的一种烹调方法,所谓的焗,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。焗有砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗等四种。但我们这里说的焖焗,相对来说,更多的功夫还是在焖。(普通)
鲜鱿饭卷
类别:菜谱 菜系:韩国菜 食材:粮面 工艺:蒸
做鱿鱼或是墨鱼包饭了,只要除去内脏,清理好,晾去水份就可以用了,不用什么独门的手法或秘笈...在鲜鱿鱼里塞入米饭、蔬菜等材料,放在锅里一蒸,就是鱿鱼包饭了,米饭吸收了鱿鱼的鲜味,好吃又简单,你可以整只拿起来就往嘴里塞着吃,也可以切成小件,蘸点海鲜酱油,很淑女的吃,哈...给米饭穿了件鱿鱼白衬衣,好吃(图文)
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