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秋刀鱼属于高脂肪、高蛋白的海水鱼类，粗脂肪含量高，故具有很好的口感。(图文)

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重口味的您请进 小清新们就不要再往下划了 这里不是你们的世界(图文)

无论南北，中国人都好饺子这一口，饺子的包法多种多样，馅料更是千变万化非常丰富，学会这些饺子包法以及馅料做法，你就可以进阶为饺子达人了！春节将至，饺子get√起来！(图文)

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马卡龙（Macarons，又称作玛卡龙、杏仁小圆饼），是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的意大利甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅，其外皮酥脆，里面柔软。(图文)

材料：娃娃菜2棵、剁椒50克 调料：葱末、姜末、蒜末各1匙、蒸鱼豉油1小匙、蚝油1小匙、胡椒粉少许、植物油适量(图文)

原料北豆腐胡萝卜　泡发黑木耳　泡发海米　泡发冬菇　鸡蛋　粉条 调味　蚝油　生抽　盐　鸡精 葱姜水　食用油(图文)

主料：鲤鱼2000克,酸白菜150克 　　辅料：黄豆芽250克 　　调料：小葱10克,酱油5克,味精5克,大蒜(白皮)5克,辣椒(红,尖,干)4克,猪油(炼制)30克,白砂糖5克,姜3克,胡椒3克,盐10克,香油50克(图文)

相传北宋时期，在四川盐都自贡一带，井盐采卤是用牛作为牵车动力，故有役牛淘汰，而当堀用盐又极为方便，于是盐工们将牛宰杀，取肉切片，放在盐水中加花椒、辣椒煮食，其肉嫩味鲜，因此得以广泛煮食，成为民间一道传统名菜，后来，采馆厨师又对用料和进行改制进，成为了流传各地的名菜。此菜中的牛肉片，不是用油炒的，而是用辣味汤中烫熟的，故名“水煮牛肉”。(图文)

羊蝎子是羊脊骨形似蝎子而得名，用羊蝎子炖出的汤，味美汤鲜，可以先吃骨再涮菜，一举两得，特别适合寒冷的北方家庭制作(图文)