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豆豉煎辣椒
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:蔬菜 工艺:煎
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剁椒蒸芋艿
类别:菜谱 菜系:粤菜 食材:蔬菜 工艺:蒸
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糖麻茄子
类别:菜谱 菜系:私房菜 食材:蔬菜 工艺:煎
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韩式辣萝卜皮
类别:菜谱 菜系:韩国菜 食材:蔬菜 工艺:腌
(普通)
凉拌青瓜小卷的做法
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:蔬菜 工艺:腌
今天的天气有30多度了,非常的闷热,所以还是做了些凉拌菜,这个青瓜卷用去皮刀来刮的,很薄,卷好后淋上调配好的酱汁,香甜中有点酸味,很是开胃。(普通)
蜜汁糯米藕
类别:菜谱 菜系:家常菜 食材:蔬菜 工艺:炖
原料:莲藕两节 糯米半碗 配料:红糖四汤匙 冰糖三汤匙 红枣八个(普通)
碎肉糟白菜
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:蔬菜 工艺:爆
糟白菜用刀切成细丁、泡辣椒也剁碎备用。(普通)
茄子煲
类别:菜谱 菜系:湘菜 食材:蔬菜 工艺:煲
这菜特受欢迎,关键在于蒜茸香辣酱!这是重要调料!(普通)
香酥山药
类别:菜谱 菜系:川菜 食材:蔬菜 工艺:拔丝
将鲜山药洗净,上笼蒸熟后取出去皮,切成3厘米长的段,再一剖两片,用刀拍扁。(普通)
广式萝卜糕
类别:菜谱 菜系:粤菜 食材:蔬菜 工艺:蒸
有很多初孕的准妈妈们按照老风俗对萝卜制品都有一种畏惧心理,认为萝卜阴寒,孕期、产后都不能随便食用。其实大家大可放心,萝卜补中益气、解消渴、去痰癖、消谷食,只要避开了怀孕初期易流产、滑胎的阶段以后,怀孕中后期及产后出了月子期间都可以放心食用。(普通)
干贝莴笋
类别:菜谱 菜系:粤菜 食材:蔬菜 工艺:煮
莴笋既是一种营养食品,又是一种医疗价值高的药品。莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴笋,可改善糖的代谢功能。(普通)
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