秘汁西兰花
文章来源：唐山餐饮网
西兰花是一种高价值好营养的天然食材，抗癌效果一流，且柔软，纤维少，水分多，脆嫩爽口，无论凉拌，热炒还是做汤都是一份美味菜肴。有增强人体免疫功能促进排毒的功效。
西兰花是一种高价值好营养的天然食材，抗癌效果一流，且柔软，纤维少，水分多，脆嫩爽口，无论凉拌，热炒还是做汤都是一份美味菜肴。有增强人体免疫功能促进排毒的功效。
用料
主料
西兰花 500克
辅料
香油 2克 卤汁 50克
食盐 3克
秘汁西兰花的做法
1.
西兰花瓣成花朵用清水泡洗干净
2.
锅里放清水，再放一点点食盐烧开，下入西兰花氽熟
3.
沥水
4.
摆盘
5.
浇上卤汁
6.
淋上香油即可
