《唐山餐饮》是由唐山市商务局主导，唐山饭店与餐饮协会、唐山厨师委员会和唐山餐饮网三家联合创办的，在于积极展示唐山的传统饮食文化，餐饮行业的企业品牌、最新研究成果，全力推举有实力、有潜力的餐饮行业学术带头人、餐饮企业家、烹饪大师，发表了大量优秀作品。许多人从这里走向成功之路。

《唐山餐饮》将以“激情与梦想”为动力，以全新的“新餐饮人”为理念，全力发掘、推介具有先进餐饮管理经验的经营之道、烹饪文化、厨房秘笈等栏目文章，全力打造一份新锐、开放的餐饮人不可或缺的珍贵资料！

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