唐山市饭店与餐饮行业协会成立于2004年，是由唐山市从事餐饮服务业、饭店(宾馆)业、烹饪技术业的企业(或个体工商户)和个人，以及从事餐饮饭店烹饪科研、教学、产品推广等相关机构或个人自愿组成的，具有地区性、行业性和技术性的非营利性团体组织。协会以提高唐山市饭店与餐饮企业经济效益和核心竞争力为中心，面向全行业，推动饭店与餐饮业的技术进步和管理进步。