路北区的人大代表和政协委员、市市场监督管理局、路北市场监督管理局以及果园分局有关工作人员组成联合检查组,对勒泰城中提供网络餐饮服务的餐饮企业进行了抽查检查。
联合调查组首先来到了呷哺呷哺,检查了食品经营许可证、台账、从业人员健康证以及后厨卫生等等。
接着检查组又来到峨嵋小镇,除了查询了各种许可证和手续之外,还仔细检查了食材食料、食品原料的安全情况以及进货票证。
经检查发现,呷哺呷哺、峨眉小镇两家企业手续、台账清晰,食品原料索证索票及检验报告齐全,但餐厅以及后厨的地面有油渍污渍,检查人员现场责任其进行整改。
接着,检查组又来到了三层的肯德基餐厅,在这里了发现了台账有问题。