为适应新时期唐山烹饪协会组织发展需求,提升组织管理水平,培养后备社团服务人才,充分发挥协会在促进人力资源行业发展的积极作用,根据《唐山市烹饪协会章程》,经会长办公会议研究决定12月18日,唐山市烹饪协会青年名厨委员会在唐山长城大酒店举行成立大会。
参加成立大会的,有唐山市饭店与餐饮行业协会会长,时建国,唐山市烹饪协会副会长,吴国印,唐山市烹饪协会副会长王学民。唐山市烹饪界的老前辈,泰斗级,元老级,及中国烹饪大师,李廷臣,高明远,王新民,徐福勤,翟福春等。同时到会的有国家级,省级,市级的烹饪大师名师200多位。
现将青厨委人员提名意见如下:
一、 提名艾国友同志任唐山市青厨委主任,负责全面工作,制定工作计划、活动方案等工作,并承担青厨委领导责任。
二、 提名冯进城、张福生、蒋国强、祁志良、吴庆曾、代建辉、于斌七名同志,任唐山市青厨委副主任。
三、 提名石立民同志担任青厨委秘书长,负责秘书处工作,包括会员管理与互助发展、需求调研和各类活动组织与策划等;
四、 提名王海龙同志任驻会副秘书长
五、 提名赵雷同志担任青厨委技术顾问
会上,艾国友同志代表唐山市青厨委发言,表示一定要将唐山本地的烹饪技术发扬光大,将唐山餐饮业的良好传统传承下去。我们相信,随着唐山市青厨委的成立,唐山的餐饮行业人才会越来越多,唐山餐饮业发展会越来越好。