这几天被博鳌刷屏了！“博鳌亚洲论坛2018年会”4月8日至11日的召开，轰动了全世界。马上又有关乎海内外餐饮人的超级盛事，同样在博鳌举行。

大董来了，真格基金执行董事兼合伙人张亚哲来了，刚接手俏江南的北京宴董事长杨秀龙来了，海外著名餐饮人也漂洋过海来了……

这回中国的餐饮圈真的要“炸”了！

01 超级阵容 ：  全方位剖析餐饮下半场

历来的“生产者社会”，在今天完全被打破，呈现出截然不同的“消费者社会”，市场话语权也从卖家转变到了买家。

这些年，中国乃至全球的经济格局发生了什么变化？餐饮作为经济贡献的重要构成部分，又如何演变？本次大会特邀经济、营销、品牌、餐饮界等各路大神，为我们解剖全新的餐饮时代。