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高俊宏-国际烹饪大师

 

姓名:高俊宏
职称:
亚洲烹饪协会副会长兼华北区域副秘书长
亚洲餐饮协会评委、国际烹饪大师
国家高级技师、中国厨神、中国烹饪大师
国家高级营养师、国家级营养师评委
国家职业技能竞赛裁判员
国家级餐饮业一级评委
国家人力资源和劳动社会保障部审题专家
河北大学饭店管理培训中心客座教授
河北省武警总队培训中心特聘教授
河北经济日报饮食专刊高级顾问
专家点评人、河北青年报美食专刊营养专家点评人
河北饭店烹饪餐饮行业协会副会长
石家庄饭店烹饪行业协会副会长
石家庄饭店烹饪行业名厨专业委员会主任
聚杰隆餐饮管理咨询有限公司董事长
荣誉:
2000年、2001年度石家庄市劳动局授予:“全市模范职业技能鉴定考评员”。
2002年4月河北省劳动和社会保障厅授予:“河北省技术能手”。
2004年5月河北省饭店烹饪协会评为:“优秀企业经理人”
2004年8月石家庄市委、市政府评为:“石家庄市高技能优秀人才”。
2004年10月参加河北省第三届烹饪技术大赛荣获金牌。
2005年3月中国食文化丛书编委会授予:“中华厨神”荣誉称号。
2005年8月中国青岛(国际啤酒节)国际烹饪大赛组委会授予:“最佳评委”
2005年9月国际餐饮协会授予:“国际烹饪大师”荣誉称号。
2005年10月河北省政府授予:“燕赵技能大奖”。
2005年11月世界华人交流协会、世界人物出版社编入〈〈世界名人录〉〉(中国卷)史册。并颁发荣誉证书。
2005年中国名厨编委会和中央电视台举办的“与你相约”、“艺术人生”节目的特约嘉宾。
2006年9月中国烹饪协会授予中国烹饪大师。
2006年12月参加劳动和社会保障部职业技能竞赛裁判员荣获资格证书。
2007年4月省饭店烹饪协会20年表彰大会授予:“金鼎奖”荣誉称号。
2007年7月市委、市政府批准为市管专业技术拔尖人才
2007年7月参加石家庄烹饪服务技术大赛荣获金奖。
2007年9月石家庄烹饪饭店协会20表彰大会授予:“餐饮业优秀服务大师”
2007年10月亚洲蓝带餐饮协会授予:“亚洲蓝带钻石勋章”、“首席蓝带餐饮管理专家荣誉称号;
2007年河北经济日报市场特刊美食版评为高级顾问和专家点评人。
2008年2月被评为“2007年中华餐饮风云人物”
2008年8月河北省人民政府批准为:“河北省有特殊贡献的中青年专家”。
2008年9月中华人民共和国北京十发净土文化发展中心任命为书院士
2008年11月石家庄电视台举办餐饮业改革开放30周年餐饮专家代表特约嘉宾,进行现场录制采访。
2009年11月被省府授予:“燕赵金牌技师”。
工作经历:
1979年12月-1985年12月在石家庄军分区首长
1986年12月-1989年1月再石家庄环宇宾馆厨师长兼经理
1989年1月-1995年5月在石家庄中京大酒店经理
1988年9月-1992年6月在河北经贸大学学习
1996年6月-1999年1月在石家庄铁道大厦经理
1999年1月-2008年1月在石家庄花园宾馆总经理
2008年6月-2009年12月在石家庄凯旋金悦大酒店餐饮总监
2010年至今 聚杰隆餐饮管理咨询公司董事长
代表作品:


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