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李刚-中国烹饪大师

 

姓名:李刚
职称:
中国烹饪大师
国家餐饮业国家评委
河北省劳动模范
中国烹饪大赛金牌获得者
国家特级烹调师
国家级烹饪技师
河北烹饪明星称号
石家庄名厨专业委员会委员
荣誉:
1999年中国第四届烹饪大赛荣获2枚铜牌
2000年省会酒店烹饪大赛荣获热菜冷拼1金1银2枚奖牌 ­
2001河北省第二届烹饪大赛荣获热菜冷拼2枚金牌 评为 ­
2002石家庄珍极杯烹饪大赛荣获热菜冷拼1金1银2枚奖牌 ­
2003中国第五届烹饪大赛西安赛区荣获热菜冷拼1银1铜 ­
2006年石家庄市阳光鱼港杯烹饪大赛荣获热菜冷拼1金1银 ­
2008年12月中国第六届烹饪大赛荣获热菜金牌 ­同时尊获北京赛区金牌第二名. ­
2008年4月荣获石家庄市五一劳动奖章 ­
1999年毕业于北京商业学院财金系获得大专文凭 ­
2002年荣获香港鲍鱼大师梁诚威大师的培训证书 ­
2006荣获四川烹饪高等专科学校行政总厨资格证书 ­
1998年前往广州南苑酒家学习深造.受粤菜大师陈明昭指导受益匪浅 ­
2000年 2002年 2004年三次前往天津鸿起顺学习深造受中国烹饪大师李孝森李云祥指导 ­
2007年研发创新全羊席获釜洋斋技术大赛团体第一名 ­
2008年研发创新学子宴获釜洋斋技术大赛团体第一名
工作经历:
1994年参加工作
1996年任釜洋斋厨师长
2006年任釜洋斋总厨师长
2009年任釜洋斋总经理助理
2010年任釜洋斋总店副总经理

    

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